一只手“捡”出致富路 2013年02月04日

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栏目名称:一只手“捡”出致富路

绿色农业是当下十分兴盛的一种/种养殖方式,在翔安区从事绿色农业的众多农户中,有一位半路改行的中年汉子,显得与众不同。几年前的一场车祸让他失去了左手,他说,“我只有一只手,拣鸡蛋总是可以的”,于是他办起了养殖场,养的土鸡土鸭很受市场的欢迎。“身边的感动”,今天我们去认识用一只手“捡”出致富路的黄祥。
这天下午,翔安区农林水利局的两位技术人员专程来到黄祥的家,对他养殖的土鸡进行疫病防治技术的回访。黄祥带着他们参观养鸡场,熟门熟路地介绍起养鸡的情况。
黄祥:这么一大池的饲料,可以吃半个月左右。生态、绿色,没有什么激素类的东西,都是用粮食、谷糠、酒糟为主的。
说起饲料的成分和用量,黄祥头头是道,不知情的人听来,还以为他有多年的养殖经验。但事实上,黄祥接触养鸡只有短短两年多时间,而且还是半路改行的。
在养鸡之前,黄祥是做蔬菜批发生意的,做了七八年。就在黄祥的蔬菜批发生意小有规模的时候,2009年的大年初二,一场突如其来的车祸,打碎了他平静的生活。躺在医院里,医生告诉黄祥,为了保住他的生命,必须要对他的左手进行截肢。
黄祥:当时自己整个人都要崩溃了,精神都要崩溃了。当时我给医生说,我还有一个精神不好的小弟,还有年迈的父母、两个孩子,我的负担还是很重的,能给我保住这只手,尽量给我保住。
遗憾的是,经过医生一个多小时的抢救,黄祥的左手仍然没有保住。手术后的很长一段时间,黄祥意志消沉。全靠他的妻子做点小生意,挑起了一家老小的生活重担。
黄祥的妻子 蔡丽琴:那个时候我大女儿刚好上高一,我小儿子,小学嘛,刚好上小学,他说妈妈你不要哭,我要去捡矿泉水瓶去卖,来维持生活。
市区残联了解情况后,多次派人来到黄祥家中,安慰他,鼓励他振作起来。在家人、朋友和残联的帮助下,黄祥重拾对生活的信心,他也开始认真考虑,今后他靠什么养家。
黄祥:我心里想,将来我用什么方法去负起这个责任,对老人孩子,对社会。因为我一只手,我来捡鸡蛋总还可以嘛,所以我来选择养鸡。
养鸡说起来容易,可做起来却不轻松。2010年黄祥利用借来的场地养起了200只鸡,成立了厦门市翔安区锃丰禽畜专业合作社,和妻子一起,开始了与鸡鸭日夜为伴的生活。拌料、挑水、喂食、捡蛋,开始养鸡后的一年多里,黄祥克服了无数的困难。
黄祥:当时第一没钱,去给人家借一些钱,第一次养殖 等到鸡下蛋的时候全部死掉。
要养好鸡鸭,需要过硬的技术。黄祥先后去过同安的汀溪、翔安的莲花、内厝,还有泉州南安学习养殖技术,残联组织的技术培训,他更是一次也没落下。努力地学习加上不断地总结经验,黄祥终于找到了对路的养殖办法。
如今,黄祥的养鸡场里饲养着2000多只土鸡土鸭,每天可以产出200个土鸡蛋。用绿色饲料喂养的土鸡土鸭,肉质也非常细嫩甜鲜,没有多余的油脂。翔安周边的农家乐餐厅纷纷与他联系订货,土鸡、土鸭、土鸡蛋都供不应求。
黄祥的艰苦创业不仅改变了自己家庭的生活状况,也让帮助他的人欣慰。
翔安区农林水利局 技术人员 江杨欢:他面对困境还有这种勇气,不仅是说把一件事情做好,承担起家庭的责任、社会的责任,还是把这件事情做到完美,把这个养殖业做到更好。
黄祥说,现在他希望,能在残联的帮助下,筹集到足够的资金,建好一个新的更大的养鸡场,让自己的土鸡土鸭走上更多人的餐桌。本台记者报道。

(责任编辑:范舒婷)

热词: 一只手“捡”出致富路 身边的感动

编辑:徐力

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