A228 《自制蛋糕》 厦门市音乐学校 陈喆

发布时间:2015年05月04日 10:51 | 来源:看厦门


  今天,我们在家做了一个蛋糕。

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  在我撒完白糖后,我发现那一粒粒白糖没有碰破蛋黃,而是像小宝宝一样躺在"妈妈"的怀抱里。

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  哈,鸡蛋加了油尽然起了好多小泡泡。不过,这些小泡泡怎么扎不破啊?

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  蛋黄变成糊了,可以去弄蛋白了。

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  咦,蛋白怎么变得像奶油一样了?原来,用打蛋器打完后蛋白里面有了一些空气,让蛋白膨胀了起来,所以才会看起来像奶油一样。

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  蛋白蛋黄都弄好了,可以放进烤箱烤了。

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  看,蛋糕在烤箱里变大了。

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  蛋糕做好了,透露个小秘密:比从蛋糕店买的便宜而且好吃多了!

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