厦门市食品药品监测预警中心启用 食品安全"一网监管"

发布时间:2018年04月09日 09:25 | 来源:厦门日报


  以前消费者从农贸市场买菜,很难索要到上市凭证,如今在开展“菜市场批发零售一体化追溯试点”的市场,交易完成就可自动打印追溯小票,连买青菜也能溯源……

  记者近日从厦门市市场监管局采访获悉,我市已初步建成并正式启用以大数据为依托、现代信息技术为支撑的“厦门市食品药品监测预警中心”。该中心以全市统一的食品安全追溯管理平台“厦门市食品安全信息系统”为主体,可完整采集食品生产经营者原辅料购进、生产过程、产品检验和销售去向等数据信息,同时覆盖食品生产、流通、餐饮全环节,将全市食品生产经营主体准入、市场监管、执法办案、消费维权等业务工作统一整合,形成了食品安全应急指挥调度、监管服务和统计分析“一张网”的大数据管理。

  “入市必登”

  实现食用农产品可追溯管理

  去年9月底正式上线运行的“厦门市食品安全信息系统”,是全市统一的食品生产经营者自律备案平台,简称“入市必登”系统。不论是商场、超市、连锁食品还是便利店,只要是在厦门经营食品或食用农产品,都要将产品的相关信息传输到“入市必登”平台,并确保信息的真实性。

  “截至目前,全市已有3.59万家经营主体的22.38万种食品被纳入‘入市必登’系统监管,累计备案交易台账近500万笔。”市市场监管局相关负责人向记者介绍,我市基本实现了食品安全“一张网”监管和入市食用农产品“一品一码”全过程可追溯管理。

  同时,“入市必登”系统每日还会自动收集中埔蔬菜批发市场、松柏菜市场和宁宝菜市场的“智能溯源秤”真实交易数据,每日上传近6000笔交易台账。在“厦门市食品药品监测预警中心”平台上,执法人员可对试点市场销售的食用农产品的价格、交易量、检测结果等情况进行实时监测、汇总分析,形成大数据模型,为日常精准监管提供参考。

  智慧监管

  营造消费者放心的农贸市场环境

  为提升农贸市场的监管水平,在市政府的大力支持下,去年市市场监管局开展了菜市场批发零售一体化追溯试点。以中埔蔬菜批发市场、松柏农贸市场和宁宝市场为试点,在不增加市场交易操作负担的前提下,实现入市食用农产品的可追溯管理。

  肉菜价格及检验检测信息公示栏、市场摊位经营者信用情况公示栏、智能溯源电子秤……在松柏农贸市场,消费者购买肉菜时,经营户通过智能溯源秤打印出消费小票,用手机扫一扫小票上的二维码,消费者就能看到农产品的产地等溯源信息;各摊位上也都设有“一店一码”信息公示牌,扫描即可查询经营主体信息和溯源信息。监管部门也可以通过这些信息实现溯源。

  扫码可查

  实现溯源信息“一站式”查询

  据介绍,目前,“厦门市食品安全信息系统”也专门开辟了“社会共治”板块,公众可登录网站输入条形码或追溯码查询食品的溯源信息、生产厂家证照、质量合格证明等信息。

  同时,市场监管部门也在“食安厦门”微信公众号增设了“在线投诉举报”模块,通过“厦门市商事主体登记及信用信息公示平台”与28个部门实现数据互通共享,对我市的50余万家商事主体建立了独立的信用档案。目前,公示平台访问查询量已超过3000万次。

  对于消费者的投诉和咨询,“厦门市食品药品监测预警中心”这个监管平台今后也将发挥巨大作用。“12315和12331热线下一步也将被纳进来,市民投诉将以最快的速度被录入平台,监管平台可根据区域指派附近的市场监管人员进行处置,把处置结果反馈到平台上。”市市场监管局相关负责人表示。

  (新媒体编辑:黄嘉欣)

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